Beberapa bulan lalu saya pernah menulis tentang Godiva Chocolatier yang membuka branch pertamanya di Jakarta, yaitu di Plaza Indonesia. Memang jika dibandingkan dengan store Godiva di negara lain, koleksi cokelat maupun Chocolixir di Godiva Indonesia masih terbatas, namun Godiva Indonesia terus berusaha mendatangkan koleksi baru agar dapat dinikmati oleh para pecinta Godiva. Di awal bulan April, Godiva Indonesia menghadirkan Chocolixir baru yang bersifat limited, yaitu White Chocolate Matcha Chocolixir.
White Chocolate Matcha Chocolixir - IDR 70,000
White Chocolate Matcha Chocolixir merupakan Chocolixir pertama di Godiva Indonesia yang berbasis white chocolate. Ketika pertama kali mendengar tentang White Chocolate Matcha Chocolixir saya pikir rasanya akan manis sekali karena menggunakan white chocolate, tetapi ternyata saya salah. White Chocolate Matcha Chocolixir ini justru tidak terlalu manis karena rasa matcha (green tea powder) yang cukup pekat. Rasanya sangat matcha, dan tidak membuat eneg seperti minuman green tea lain yang mungkin terlalu manis atau terlalu banyak susu atau krim. Kalau kalian pecinta matcha, White Chocolate Matcha Chocolixir ini layak dicoba. Buruan, karena minuman ini hanya tersedia sampe sekitar pertengahan Juli atau sampai bahan yang disediakan habis.
Untuk melengkapi Truffes Collection-nya, Godiva Indonesia mendatangkan beberapa jenis Truffes baru, berikut beberapa koleksi truffes terbaru yang dapat dibeli di Godiva Chocolatier - Plaza Indonesia.
Truffe Caramel Salé
Truffe Mousse Vanille Mieal
Truffe Praliné Brésilienne
Truffe Speculoos
Truffe - IDR 300,000/100g
4 jenis truffe di atas merupakan truffe terbaru yang hadir di Godiva Indonesia, sebenarnya ada 1 lagi yaitu Truffe Mousse Matcha yang kebetulan sold out ketika saya datang.
Bagian dalam dari keempat truffe tersebut dapat kita lihat pada gambar di atas. Truffe Mousse Vanille Miel berisikan wildflower honey infused ganache dengan light vanilla mousse dilapisi dark chocolate dan digulingkan ke dalam creamy white chocolate flakes, truffe ini cocok untuk pencinta berat rasa manis. Truffe Speculoos terbuat dari speculoos yaitu sejenis biskuit dari Eropa. Bagian dalamnya berupa cinnamon speculoos biscuit mousse, untuk coklatnya berupa milk chocolate, dan bagian luar berupa speculoos biscuit crunch. Rasanya unik, dan bagian luarnya terasa crunchy dari tekstur biskuit speculoosnya. Truffe Caramel Salé berisikan campuran rich liquid caramel dan sel de Guérande (sejenis garam) yang dilapisi dark chocolate, milk chocolate, serta taburan chocolate slivers. Terdapat rasa asin pada isiannya karena campuran sel de Guérande dengan liquid caramel, truffe ini cocok untuk pecinta caramel. Truffe Praliné Brésilienne rasanya sangat hazelnut karena memang isiannya berupa hazelnut praliné yang dilapisi dengan milk chocolate yang digulingkan dalam crispy caramelized hazelnuts.
Ingin mencoba salah satu koleksi terbaru Godiva Indonesia? Langsung saja kunjungi outletnya di Plaza Indonesia.
“All you need is love. But a little chocolate now and then doesn't hurt.”
― Charles M. Schulz
-------Godiva
Plaza Indonesia, Level 1 Unit 114
Tel. (021) 2992 3972
www.godiva.co.id
View Larger Map
0 Komentar untuk "Limited White Chocolate Matcha Chocolixir & New Truffe Colletion from 'Godiva'"