Savoring Fresh Italian Cuisine at 'Balboni Ristorante'


Beberapa waktu lalu, saya mengunjungi Kota Kasablanka untuk menikmati makan malam di sebuah restoran Italia bernama Balboni Ristorante. Restoran ini berada di bawah Mount Scopus Group yang juga menaungi The Harvest, Negev, Chateau Blanc, dan juga Terra Bistro & Bar. Balboni Ristorante berfokus menyajikan contemporary Italian cuisine serta berbagai pilihan wine dan cocktails. As for the interior, you could see some of the pictures below.








It's munching time! Saya dan teman-teman memesan beberapa menu untuk sharing, dan inilah menu makan malam kami di Balboni Ristorante malam itu.

Complimentary Bread

Melon Juice - IDR 25,000 ++

Kami semua memesan minuman yang sama yaitu Melon Juice. Balboni Ristorante is a place where juice is cheaper than mineral water. Mineral water is priced IDR 45,000 ++.

Boschetto - IDR 40,000 ++

Untuk appetizer, kami memesan Boschetto dari bagian menu Le Bruschette (bruschetta). Boschetto terdiri dari potongan roti yang dipanggang dan di atasnya diberi extra virgin olive oil, bawang putih, juga jamur dan keju. Secara keseluruhan rasanya nice, tidak berat, pas untuk pembuka, a good pick for mushroom lovers.

Parmigiana Di Melanzane - IDR 80,000 ++

Menu ini ada di bagian antipasti (starter), terdiri dari eggplants (terong), parmesan, mozarella, tomato sauce. Rasanya sangat cheesy namun enak dan bikin nagih. Rupanya keju merupakan paduan yang baik untuk terong. Menu ini cocok bagi pecinta keju dan juga vegetarian.

Balboni Pizza - IDR 100,000 ++

Tidak lengkap kalau belum memesan pizza di restoran Italia seperti ini. Kami mencoba Balboni Pizza yang bertoppingkan grilled tomatoes, garlic, parsley, basil, oregano, provolone cheese. 


Uniknya, wooden board untuk wadah pizza diletakkan di atas kaleng ketika disajikan, kata pelayannya sih karena panas.

Provolone cheese memberikan rasa yang unik pada pizza ini. Overall, the pizza tasted nice.

Agnolotti Di Zucca Ai Frutti Di Mare - IDR 95,000 ++

Agnolotti Di Zucca Ai Frutti Di Mare merupakan salah satu menu pasta yang direkomendasikan oleh Balboni Ristorante. Menu ini terdiri dari pasta jenis ravioli yang disajikan dengan seafood berupa serta pumpkin (labu). Seafood-nya terasa gurih dan cukup asin yang rasanya cukup kontras dengan rasa manis yang terdapat pada pumpkin puree di bagian dalam ravioli, saya dan teman-teman sepakat bahwa kami kurang menyukai paduan kedua rasa tersebut.

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream - IDR 55,000 ++

Setelah menyelesaikan semua makanan pesanan kami, kamipun memesan menu dessert. Pilihan kami jatuh pada soufflé. Di sini, kita dapat memesan soufflé cokelat ataupun vanila, dengan pilihan es krim coklat, stroberi, dan juga vanila. Saya memesan chocolate soufflé dengan vanilla ice cream yang membutuhkan waktu kurang lebih 15 menit untuk pembuatannya.


We were satisfied with the soufflé, it was warm, not to sweet, and really delicious. 

Selain menyajikan menu ala Italia, Balboni Ristorante juga menawarkan menu ala Ceylon berupa curry juga devilled (cooked in a spiced sauce) dish. I would love to try their Ceylon dishes on my next visit. Balboni Ristorante is a nice place to enjoy your Italian meal whit your loved ones. Buon Appetito!

-------
Balboni Ristorante
Kota Kasablanka - Tower A Lobby
Jalan Casablanca 88, Jakarta
Tel. (021) 29568712 / 29568713 / 29568714
www.balboniresto.com


View Larger Map
0 Komentar untuk "Savoring Fresh Italian Cuisine at 'Balboni Ristorante'"

Back To Top